Одним из самых древних способов обработки рыбы является вяление и засушка. Эти методы схожи между собой, но отличаются применяемыми технологиями и продолжительностью обработки. Оба метода хорошо сохраняют необходимое количество белков, жиров и микроэлементов.
Желтый полосатик – это небольшая, плоская закуска, полученная путем сушки желто-полосатого сельдерея. Эта рыбка относится к семейству хищников и распространена в Австралии, Филиппинских островах и Японии.
Информация для заказа
- Цена: 780 ₴



